Planos para o Capital Grille recebem aprovação de uso condicional por Newtown Planners

NEWTOWN TOWNSHIP, PA — Os planos para trazer uma Capital Grille para Newtown Township deram um passo à frente esta semana.

Em votação unânime, a comissão de planejamento do município recomendou que o conselho de supervisores aprovasse o pedido de uso condicional do Darden Restaurant para abrir o restaurante sofisticado no Village at Newtown Shopping Center.

Darden está procurando localizar um restaurante de 236 lugares dentro de um espaço de 8.000 pés quadrados anteriormente ocupado pela Pier One Imports no lado leste da Eagle Road.

Um layout do restaurante proposto apresentado como parte do pedido de uso condicional mostra uma área de recepção que se abre para uma sala de jantar principal, três salas de jantar privadas e um bar em forma de ferradura cercado por mesas individuais. O layout também mostra 24 assentos em um pátio externo no lado da Eagle Road do edifício.

Não surpreendentemente, a maior parte da discussão entre os planejadores do município e Joe Blackburn, um advogado de uso da terra que representa o Darden Restaurants no processo de inscrição, foi sobre estacionamento.

Enquanto Blackburn e Darden argumentaram que há muito estacionamento no centro para acomodar o uso do novo restaurante, os planejadores ficaram céticos devido à sua própria experiência de patrocinar o centro e dos residentes da comunidade.

Blackburn disse que, embora o pedido seja para 236 assentos, cerca de 70 desses assentos estão localizados em salas de jantar privadas que não seriam de uso diário regular.

A presidente da Comissão de Planejamento, Peggy Driscoll, sugeriu que Darden falasse com Brixmor sobre um melhor uso do estacionamento existente. Ela apontou para vagas de estacionamento vazias atrás do lado de McCaffrey do shopping que poderiam ser melhor utilizadas para estacionamento de funcionários.

Também foi observado que o horário comercial escalonado ajudaria na situação do estacionamento. O Capital Grille abriria à noite, depois que vários negócios no shopping foram fechados, incluindo o Turning Point, que é um grande usuário de espaços.

Desde a inauguração de Ardana, estacionar na vila ficou mais desafiador, especialmente nas noites de sexta-feira no lado de McCaffrey do shopping. Mesmo antes disso, os moradores reclamavam do trânsito e do estacionamento dentro do centro reconstruído.

A Brixmor, empresa proprietária e gestora do centro comercial, pode ter até 45 por cento do seu espaço dedicado ao uso do restaurante, ao abrigo de um acordo de remodelação com o município. O novo restaurante elevaria o percentual para 35,7%, ainda dentro do permitido sob condição de uso.

O pedido de utilização condicional será de seguida apreciado pelo conselho de supervisores onde se prevê que o estacionamento seja novamente discutido.

O obstáculo mais desafiador para o The Capital Grille será garantir a transferência da licença de bebidas para o restaurante. No passado, os supervisores relutavam em aprovar licenças adicionais para bebidas alcoólicas no município.

No ano passado, quando o Blue Point Grill apresentou originalmente planos para um restaurante de frutos do mar no vizinho Newtown Shopping Center, os supervisores negaram um pedido de transferência de licença de bebidas de fora do município.

O BPG, no entanto, conseguiu garantir uma licença existente no município do Friends Bar and Grill, que havia fechado no início de 2022. Acabou ganhando a aprovação de uso condicional do município e agora está se preparando para a inauguração em julho.

Se aprovado, seria o primeiro Capital Grille no Condado de Bucks e o quarto na Pensilvânia. Os outros locais do Capital Grille estão na Filadélfia, Pittsburgh e King of Prussia.

O Capital Grille, que abriu seu primeiro restaurante em Providence, Rhode Island, em 1990, é mais conhecido por seus "bifes habilmente preparados", que são maturados a seco por 18 a 24 dias e depois cortados à mão pelo restaurante em -açougueiro local.

Sua comida é feita com "ingredientes excepcionais, preparados com arte", diz seu site. "É nosso único desejo que tudo, e queremos dizer tudo, que chega à sua mesa no The Capital Grille o encante. sentidos."