A herança caribenha inspira este primeiro

Naomi James é uma estudante de primeira geração de 19 anos do Baruch College que é uma grande fã de LeBron James, o que pode surpreender muitas pessoas.

"LeBron nunca deixa de me impressionar dentro e fora da quadra. Eu o admiro como jogador, mas sua contribuição para a comunidade continua a ser uma inspiração para mim", disse James.

Embora ela tenha nascido nos Estados Unidos, os pais de James são de Santa Lúcia, onde a comida é uma grande parte da cultura.

"A família de minha mãe reside no sudeste de Santa Lúcia, no distrito de Micoud, enquanto a de meu pai reside no sudoeste da ilha, no distrito de Soufriere, lar dos marcos de Petit e Gros Pitons e Sulphur Springs", afirmou ela. .

De acordo com James, sua mentalidade empreendedora teve a maior influência em sua trajetória hoje. Ela cresceu ajudando seus pais na cozinha, preparando pratos diferentes e, como resultado, seu amor por cozinhar e assar floresceu.

Ela estabeleceu a Sweet [ish] em sua cidade natal, Brooklyn, no início da pandemia, quando sua família recebia alimentos em abundância das despensas locais.

"Com uma abundância de pêssegos em decomposição, destranquei a porta de um novo caminho na minha vida. Aproveitei os pêssegos fazendo uma torta de pêssego para minha família. Foi então que percebi que descobri meu talento e paixão por assando", ela continuou.

A empresa oferece um menu variado de sobremesas e lanches açucarados, incluindo um Black Fruit Cake (um saboroso bolo de frutas embebido em rum do Caribe), cheesecake para o tradicional deleite de Nova York e uma "Smash Box" com diversos morangos cobertos com chocolate.

James está se formando em Empreendedorismo na Baruch e, para ela, o maior sucesso de seu negócio é o apoio que recebe lá. "Desde que comecei a frequentar em agosto de 2022, encontrei uma comunidade no Lawrence N. Field Center for Entrepreneurship", afirmou ela.

As oportunidades que ajudaram o negócio de James a crescer incluem a participação em mercados realizados pelo Centro e o fornecimento de 100 biscoitos de açúcar personalizados para o Art Showcase do Field Center.

Seu negócio prosperou, passando da venda individual de brownies e pacotes de Oreos fritos no ensino médio para a venda de lotes de 3 a 5 vezes por semana. Ela também atende pedidos de bolos e caixas de presente pelo menos uma vez por semana.

Os objetivos de curto prazo que James estabeleceu para Sweet [ish] são: "manter o lucro, aumentar a produtividade e melhorar meu conteúdo de mídia social".

Depois de se formar, os objetivos de longo prazo de James para o negócio dela são "ganhar uma vitrine, investir em um food truck móvel que transformarei em um caminhão de padaria, ter algumas das minhas guloseimas disponíveis em lojas e supermercados locais e, claro, , abra uma padaria Sweet[ish] em St. Lucia."

Os desafios que James prevê estão na gestão financeira. "Com pouco conhecimento de alfabetização financeira, temo perder o controle de meus lucros e do custo de produção à medida que o negócio cresce. Portanto, gostaria de expandir minha inteligência financeira para manter o foco em outras operações comerciais", disse James.

Além disso, ela gostaria de ser uma inspiração para jovens mulheres negras que desejam iniciar seus próprios pequenos negócios. "É crucial que eles não se sintam obrigados a trabalhar em uma grande empresa ou empresa para alcançar o sucesso vitalício", acrescentou.

Além disso, James diz que é importante que outras pessoas conheçam os estágios iniciais de Sweet[ish]. James começou o negócio sem nenhuma experiência anterior com decoração de bolos, mas vendendo brownies, biscoitos e Oreos fritos no ensino médio diariamente.

"Com determinação, perseverança e auto-investimento, continuo adquirindo conhecimento e habilidades para expandir meus negócios. Como resultado, agora sou capaz de atender eventos, preparar caixas de presente comestíveis para ocasiões especiais e participar de eventos pop locais -up lojas", disse ela.

James agora percebe que qualquer um pode começar um pequeno negócio. Para ela, o importante a ser lembrado é: “a startup de negócios é bem-sucedida pela forma como o empreendedor supera seus desafios”.